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时间:2024-05-02 08:05:05 作者:“广西科目四”窑鸡比赛竞争激烈 浏览量:73308

  4月30日,在广西柳州市柳城县马山镇龙田村田村屯,“四季柳城 魅力乡镇”乡村振兴系列活动(马山站)举行。十余支队伍正挥舞锄头、搭起黄泥块,热火朝天地比拼土窑搭建技术,烧制窑鸡。

  裁判从土窑的搭建用时、高宽度、美观度等方面进行评比。窑鸡是广西地区流行的农家菜,其烧制方法被戏称为当地民众必学的“科目四”。

图为参赛选手正在紧张地搭建土窑中。汤晓逵 摄
图为参赛选手添柴烧制窑鸡。汤晓逵 摄
图为参赛选手在烧火中。汤晓逵 摄
图为参赛选手乐在其中。邓涛 摄
图为参赛选手挖坑搭建土窑。邓涛 摄

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